Stjärnbröd med pistage

Deg:

6 dl vetemjöl
1,8 dl ljummet vatten
4 msk havredryck, ljummen
4 msk rumstempererat Carlshamn Havre, delat i 4 bitar
2 msk strösocker
2 tsk torrjäst
1 tsk vaniljextrakt
1 tsk salt
1 ägg

Pistagefyllning:

1,6 dl strösocker
115 g Carlshamn Havre
5 msk skalade pistagenötter
1 tsk flingsalt
0,5 tsk vaniljextrakt
En nypa kanel