Pumpasoppa på halloween

Recept:

2 tsk Carlshamn flytande margarin
2 gula lökar (finhackade)
1 kg pumpa eller squash, skalad, urkärnad och skuren i bitar
700 ml grönsaksbuljong
150 ml sojagrädde

Till krutongerna:

2 tsk Olivolja
4 skivor valfritt bröd med kanterna borttagna
1 handull pumpakärnor