Tillbaka till recept

Frasiga plättar

Ingredienser
4 dl Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj
1 ägg
½ tsk salt
2 dl vetemjöl
2 msk Carlshamn Mejeri Mjölkfritt flytande margarin

För gräddning
Carlshamn Mejeri Mjölkfritt flytande margarin

Till servering
Carlshamn Mejeri VaniljVisp, kanel och jordgubbar

Gör så här:

Blanda Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj, ägg, salt och mjöl till en slät smet i en skål. Tillsätt Carlshamn flytande margarin sist. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter. Grädda plättarna gyllenbruna i en stekpanna på låg värme.