Tillbaka till Mejeri
Risdryck Naturell

Risdryck Naturell

+ Kalcium + D-Vitamin Mjölk- och laktosfri Vegetabilisk och glutenfri Carlshamn Mejeri Risdryck är en god och nyttig dryck. Drick den som den är eller håll på frukostflingor eller gröt. Du kan också använda den som vanlig mjölk i all matlagning och bakning. Carlshamn Mejeri Risdryck är 100 % vegetabilisk, laktosfri, mjölkfri och är berikad med kalcium och D-vitamin. Risdryck lämpar sig inte för barn under 1 år, eftersom dryckens sammansättning av näringsämnen inte tillgodoser spädbarns behov.

 

Ingredienser:

Vatten, råris (13%), rapsolja, trikalciumfosfat, salt, stabiliseringsmedel (karragenan), vitamin D2.

Näringsvärde per 100g
Energivärde 200 kJ, 50 kcal
Protein 1 g
Kolhydrater 9 g varav
Sockerarter 4 g varav
Laktos 0 g
Fett 1 g varav
Mättat 0,1 g
Enkelomättat 0,6 g
Fleromättat 0,3 g
Kolesterol
0 mg
Kostfiber <1 g
Natrium 0,03 g
Kalcium
120 mg (15% av RDI)
D-Vitamin 0,8 µg (15% av RDI)

Ladda ner produktblad som pdf

Goda recept

Crêpes med lax- och räkröra (10 crêpes)

Ingredienser

1 påse Carlshamn Bageri Våffel & plätt Mix
7 dl Carlshamn Mejeri Ris-/Havre/Sojadryck Naturell
0,5 tsk salt Örtkryddor

För ett mjölkfritt alternativ, gör så här:

Blanda Carlshamn Mejeri Havredryck Naturell, 1 st ägg, en nypa salt och 2dl mjöl till en slät smet i en skål. Tillsätt 2msk Carlshamn Mejeri Flytande margarin sist. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter. Grädda plättarna gyllenbruna i en stekpanna på låg värme.

För stekning:
Carlshamn Mejeri GottGott flytande margarin

Fyllning:
150 g räkor
150 g gravad eller rökt lax
200 g / 2dl Carlshamn Mejeri Soygurt Naturell
0,5 dl hackad dill
Citronsaft
Vitpeppar

Mät upp vattnet i en bunke. Vispa sedan mixen med vätskan och lägg till örtkryddorna.

Låt smeten vila i 5 minuter. Hetta upp en stekpanna och stek pannkakorna i margarinet.

Blanda de skalade räkorna och laxen med Soygurt Naturell. Häll i lite citronsaft efter egen smak och lägg till dillen. Krydda med vitpeppar.

Lägg en klick lax- och räkröra på pannkakorna, rulla ihop, garnera gärna med lite extra dill.

Goda recept

Havrebröd i ugnsform (1 bröd)

Ingredienser
5 dl Carlshamn Mejeri Havredryck Naturell eller Risdryck Naturell
3 dl Carlshamn Bageri Havregryn Kli
1 påse torrjäst
1 msk socker
1 tsk salt
½ dl Carlshamn Mejeri Flytande margarin
6 dl Fullkornsvetemjöl
På ytan: ägg + havregryn

Blanda jästen med havregrynet och häll detta i +42 gradigt vatten. Tillsätt socker, salt, flytande margarin samt mjölet. Blanda degen så att den blir jämn. Häll degen i på en djup ugnsplåt med bakplåtspapper. Strö över lite mjöl och bred ut degen så att storleken ungefär blir 30 x 35 cm.

Låt stiga på en varm plats under en duk i ca 40min. Lägg på ugnen på 225 grader. Pensla ytan med uppvispat ägg och strö över havregryn och frön.

Skär degen i fyrkanter med en rund skärare. Grädda i ugnens mitt i 15-20 min.