Havredryck Vanilj

Nu kan du njuta av en fyllig och god vaniljdryck utan mjölk. Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj tillverkas av friskt vatten och den finaste havren och smaksätts med vanilj. Drick den som den är, prova att ge ditt kaffe vaniljsötma eller använd den till bakning. Du kan också använda den som vanlig mjölk. Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj är 100% vegetabilisk, laktosfri, mjölkfri och med extra tillsatt kalcium och D-vitamin.

Mäter under 100 ppm.

Ingredienser:

Vatten, havreflingor (8%), socker, rapsolja, trikalciumfosfat, stabiliseringsmedel (E401), salt, aromämne (bl a vanilj), vitamin D2.

Näringsvärde per 100g

Energivärde	170 kJ, 40 kcal
Protein	0,6 g
Kolhydrater	7,4 g varav
Sockerarter	4,9 g* varav
Laktos	0 g
Fett	0,9 g varav
Mättat	0,1 g
Kolesterol	0 mg
Kostfiber	0,5 g
Natrium	0,03 g
Kalcium	120 mg (15% av RDI)
D-Vitamin	0,8 µg (15% av RDI)

* 4,9 g varav tillsatt socker 0,8 g och naturligt socker av havre 4,1 g.

Ladda ner produktblad som pdf

Goda recept

Vaniljplättar (20 plättar)

4 dl Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj eller Carlshamn Mejeri Sojadryck Vanilj
1 ägg
½ tsk salt
2 dl vetemjöl
2 msk Carlshamn Mejeri Mjölkfritt flytande margarin

För gräddning:
Carlshamn Mejeri Mjölkfritt flytande margarin

Blanda Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj, ägg, salt och mjöl till en slät smet i en skål. Tillsätt Carlshamn Mejeri Flytande margarin sist. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter. Grädda plättarna gyllenbruna i en stekpanna på låg värme.

Servera med uppvärmda blåbär

Goda recept

Frasiga plättar (20 personer)

Ingredienser
4 dl Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj
1 ägg
½ tsk salt
2 dl vetemjöl
2 msk Carlshamn Mejeri Mjölkfritt flytande margarin

För gräddning
Carlshamn Mejeri Mjölkfritt flytande margarin

Till servering
Carlshamn Mejeri VaniljVisp, kanel och jordgubbar

Blanda Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj, ägg, salt och mjöl till en slät smet i en skål. Tillsätt Carlshamn flytande margarin sist. Låt smeten svälla i cirka 30 minuter. Grädda plättarna gyllenbruna i en stekpanna på låg värme.

Goda recept

Amerikansk Frukost (2 portioner)

Ingredienser

Blåbärs pancakes
½ påse Carlshamn Bageri
Våffel&Plätt mix
3½ dl Carlshamn Mejeri Havredryck Vanilj
Lönnsirap 50g
Blåbär
För ett mjölkfritt alternativ, kolla på Vanilj Plättar

Smoothie
2 dl Carlshamn Mejeri Soygurt Naturell
Frysta bär
Müsli

Scrambeld eggs
6 st ägg
2 dl Carlshamn Mejeri Gott i Maten
Bacon Gräslök, finhackad grslök, salt

Häll vattnet i en bunke. Vispa mixen med vätskan. Låt smeten vila i 5 minuter. Hetta upp en plättlagg, häll i hälften av blåbären i smeten och stek plättarna. Servera med lönnsirap och resten av blåbären.

Smoothie
Mixa ihop med stavmixer och häll på Granola müsli, flytande honung och bär.

Scrambeld eggs
Mixa äggen, Gott i Maten och salt i en bunke. Stek under svagvärme och rör om hela tiden tills det stelnat. Servera med välstekt bacon och gräslök.

Goda recept

Vaniljglass (2-3 portioner)

Ingredienser
4 äggulor
100 g socker
2 dl Carlshamn Mejeri Havredryck/Sojadryck Vanilj
1 dl Carlshamn Mejeri Luftig Visp

Goda recept

Carlshamns Saffransglass (2-3 portioner)

Ingredienser
4 äggulor
50 g socker
½ dl honung
2 pkt saffran
2 dl Carlshamn Mejeri Havredryck/Sojadryck Vanilj
2 dl Carlshamn Mejeri Luftig Visp (ev 2 dl)

Vispa äggulor, socker, honung och saffran
till en pösig smet. Värm på medelvärme
under omrörning. Vispa luftig visp. Blanda
först i Havre- eller Sojadrycken i smeten
och sist den uppvispade Luftig Visp. Låt svalna
något, ställ sen in i kylskåp innan den körs i
glassmaskinen. Servera och njut, gärna med en bit ugnspannkaka!

Goda recept

Jordgubbsglass (2-3 portioner)

Ingredienser
4 äggulor
100 g socker
2 dl Carlshamn Mejeri Havredryck/Sojadryck Vanilj
2 dl Carlshamn Mejeri Luftig Visp
Jordgubbar (ca 2 dl mosade)

Vispa ägg och socker poröst i en kastrull.
Värm på medelvärme under omrörning
tills smeten är fingervarm. Blanda därefter
i Havre- eller Sojadrycken och ovispad Luftig Visp.
Låt svalna något, ställ sen in i kylskåp. Smaksätt
glassen med valfri mängd jordgubbar (eller
med andra bär eller frukt). Mixa eller mosa dem
och blanda med ytterligare 1 dl vispad Luftig Visp.
Blanda bären med resten av glassen precis innan
den ska ned i glassmaskinen. Garnera med ex ett
par hallon. Servera och njut!